Neden Jumbo Karides

Karides kuşlar gibidir. 

İskenderun Körfezi'nde sular soğuyunca sürüler halinde ılık sulara doğru göç ederler. Körfezin suları ısınmaya başladığında dönüş yolculuğu da başlar. Yol aldıkça irileşen karideslerin ayakları arkadan öne doğru dökülür. İskenderun Körfezi'ne varanların önemli bir kısmının iki ayağı kalır ve bunun adı “Jumbo” dur. Dünyanın en lezzetli Jumbo Karidesleri İskenderun Körfezi’nin dışında hiçbir yerde bulunmaz. İskenderun Körfezi “Jumbo karidesi” İstanbul’da ve Avrupa’da 5 yıldızlı otellerde lüks besin sınıfına girmekte ve yüksek fiyatlarla satılmaktadır. İskenderun karidesi vitamin, mineral, B12 kaynağı ve protein açısından mucize besin ve içerdiği selenyumdan dolayı kansere karşı koruyucu besin grubundadır. Uğurböceği, ayı, fil, timsah, güvercin, at, kartal gibi canlılar Avrupa’da çeşitli şehirlerin sembolü ve uğuru olmuştur. Bu nedenle İskenderun "Jumbo Karidesi'nin" logosunuda hazırlayarak "DEĞİŞİMİN BAŞLADIĞI YER Port City" ile buluşturmaya karar verdik.

scroll up